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    Dessous Cheri

    Apéritifs

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    Tout bon repas commence en général par un Apéritif ;-)
    Voici quelques recettes "d'amuse gueules" et de mise en bouche !

    Et pour accompagner vos apéritifs, quelques Recettes de cocktails

  • Abricots enrobés de lard fumé -- 21/04/05 Abricots enrobés de lard fumé -- 21/04/05

    Abricots enrobés de lard fumé
  • Apéritif Végétarien -- 26/09/06 Apéritif Végétarien -- 26/09/06

    Apéritif Végétarien
  • Bâtonnets de Saumon feuilletés -- 08/08/07 Bâtonnets de Saumon feuilletés -- 08/08/07

    Bâtonnets de Saumon feuilletés
  • Beignets de Courgette -- 25/08/07 Beignets de Courgette -- 25/08/07

    Beignets de Courgette
  • Cake aux Olives et Lardons -- 20/06/06 Cake aux Olives et Lardons -- 20/06/06

    Cake aux Olives et Lardons
  • Canapés à la Soubressade -- 22/02/06 Canapés à la Soubressade -- 22/02/06

    Canapés à la Soubressade
  • Canapés aux Oeufs de Caille -- 28/08/05 Canapés aux Oeufs de Caille -- 28/08/05

    Canapés aux Oeufs de Caille
  • Canapés de Betterave au Roquefort et au Miel -- 03/11/09 Canapés de Betterave au Roquefort et au Miel -- 03/11/09

    Canapés de Betterave au Roquefort et au Miel
  • Canapés de Foie Gras frais -- 19/11/05 Canapés de Foie Gras frais -- 19/11/05

    Canapés de Foie Gras frais
  • Canapés pizza. -- 05/07/06 Canapés pizza. -- 05/07/06

    Canapés pizza.
  • Champignons sautés -- 22/12/04 Champignons sautés -- 22/12/04

    Champignons sautés
  • Chips de Pommes de terre -- 13/05/08 Chips de Pommes de terre -- 13/05/08

    Chips de Pommes de terre
  • Chip 'strips' de Pommes de terre -- 18/11/06 Chip 'strips' de Pommes de terre -- 18/11/06

    Chip "strips" de Pommes de terre
  • Cigarettes de Jambon cru au Fromage frais -- 08/11/08 Cigarettes de Jambon cru au Fromage frais -- 08/11/08

    Cigarettes de Jambon cru au Fromage frais
  • Crème de Ciboulette -- 25/08/06 Crème de Ciboulette -- 25/08/06

    Crème de Ciboulette
  • Farandole des mers sur lit de Crevettes -- 19/03/07 Farandole des mers sur lit de Crevettes -- 19/03/07

    Farandole des mers sur lit de Crevettes
  • Feuilletés Tomate et Chèvre -- 17/08/07 Feuilletés Tomate et Chèvre -- 17/08/07

    Feuilletés Tomate et Chèvre
  • Guacamole -- 19/11/04 Guacamole -- 19/11/04

    Guacamole
  • Guacamole de Stéphane -- 17/12/06 Guacamole de Stéphane -- 17/12/06

    Guacamole de Stéphane
  • Jambon Ananas -- 30/06/05 Jambon Ananas -- 30/06/05

    Jambon Ananas
  • Jambon roulé au Boursin -- 12/11/06 Jambon roulé au Boursin -- 12/11/06

    Jambon roulé au Boursin
  • Kir Breton -- 18/08/05 Kir Breton -- 18/08/05

    Kir Breton
  • Liqueur à l'Oeuf -- 30/09/08 Liqueur à l'Oeuf -- 30/09/08

    Liqueur à l'Oeuf
  • Mini Croissants 'surprise' pour l'apéro -- 07/01/06 Mini Croissants 'surprise' pour l'apéro -- 07/01/06

    Mini Croissants "surprise" pour l'apéro
  • Mini Feuilletés Jambon -- 27/07/07 Mini Feuilletés Jambon -- 27/07/07

    Mini Feuilletés Jambon
  • Mini Quiches -- 17/02/07 Mini Quiches -- 17/02/07

    Mini Quiches
  • Minis Cakes aux Olives et Chorizo -- 11/12/06 Minis Cakes aux Olives et Chorizo -- 11/12/06

    Minis Cakes aux Olives et Chorizo
  • Minis Croissants au Jambon -- 23/10/07 Minis Croissants au Jambon -- 23/10/07

    Minis Croissants au Jambon
  • Minis Feuilletés au Comté -- 17/01/06 Minis Feuilletés au Comté -- 17/01/06

    Minis Feuilletés au Comté
  • Minis Friands à la Saucisse (en Vidéo) -- 15/05/06 Minis Friands à la Saucisse (en Vidéo) -- 15/05/06

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  • Minis Pizzas façon Evelyne -- 30/11/06 Minis Pizzas façon Evelyne -- 30/11/06

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  • Mini Tartelettes au Boudin -- 22/09/07 Mini Tartelettes au Boudin -- 22/09/07

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  • Mini Têtes de Diables -- 15/11/09 Mini Têtes de Diables -- 15/11/09

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  • Mises en bouche Endives - Carottes -- 15/03/07 Mises en bouche Endives - Carottes -- 15/03/07

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  • Oeufs brouillés en Coquille -- 08/07/06 Oeufs brouillés en Coquille -- 08/07/06

    Oeufs brouillés en Coquille
  • Oeufs de Caille et Concombre -- 29/08/05 Oeufs de Caille et Concombre -- 29/08/05

    Oeufs de Caille et Concombre
  • Panzerotti -- 30/11/08 Panzerotti -- 30/11/08

    Panzerotti
  • Plateau surprise de Noël (Apéritif ou fromage) -- 23/12/06 Plateau surprise de Noël (Apéritif ou fromage) -- 23/12/06

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  • Poire au Roquefort et au Miel -- 05/09/08 Poire au Roquefort et au Miel -- 05/09/08

    Poire au Roquefort et au Miel
  • Pommes de terre enrobées de lard -- 24/10/06 Pommes de terre enrobées de lard -- 24/10/06

    Pommes de terre enrobées de lard
  • Pruneaux enrobés de lard fumé -- 08/05/05 Pruneaux enrobés de lard fumé -- 08/05/05

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  • Rillettes de Saumon -- 08/07/08 Rillettes de Saumon -- 08/07/08

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  • Saumon Fumé sur petites pommes de terre -- 02/10/06 Saumon Fumé sur petites pommes de terre -- 02/10/06

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    Tartelettes à la Crème de Saumon
  • Tartelettes feuilletées Concombre et Suisse -- 14/10/07 Tartelettes feuilletées Concombre et Suisse -- 14/10/07

    Tartelettes feuilletées Concombre et Suisse

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