Tarte aux prunes

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Tarte aux prunes

Andre
Mardi 22/08/2006
11:09

Desserts - Facile - Rapide - Pas cher

Ingrédients :

1 rouleau de Pâte feuilletée
400g de Prunes
Sucre en poudre

Préparation :

- Etaler la pâte dans un plat à tarte, en laissant le papier sulfuré dessous.
- Couper les prunes en deux en enlevant les noyaux. Placer les demi-prunes sur la pâte en rond.
- Saupoudrer légèrement de sucre en poudre, seulement si les prunes sont un peu acides.

Cuisson :

Faire cuire dans un four chaud (180°, niveau 5) pendant une demi heure.
Servir

Le Conseil du Chef :

Pour ne pas trop détremper la pâte, mettre les demi-prunes coté peau sur la tarte !

Accompagnement :

Vin blanc moelleux : Montbazillac

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Commentaires

hum André, nous allons nous régaler. J'arrive de mon jardin avec un plein panier de prunes. Je vais donc faire une tarte et des confitures pour celles qui sont moins belles, mais pas moins bonnes.

flechebleu
Mardi 22/08/2006
13:09
[^]
Répondre

Bien sûr que je prendrai une part de tarte ,mais avant je ferai une cure de prunes....Car ici y en a pas....

Colette-Josette
Mardi 22/08/2006
13:31
[^]
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C'est la pleine saison des prunes et il faut en profiter.

Choupette
Mardi 22/08/2006
13:58
[^]
Répondre

← Re:

Bonjour moi je met un peu de chapelure (faite maison ) sur le fond de la tarte et au moment de servir un peu de sucre avec de la canelle.

irene
Mardi 22/08/2006
14:28
[^]
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Chez nous on mange la tarte aux prunes avec de la crème chantilly. Miammm

hiramsis
Mardi 22/08/2006
14:47
[^]
Répondre

Vous m'em mettrez une grosse part, siouplaît, M'sieur André! :-)

Elvirita
Mardi 22/08/2006
18:19
[^]
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recette basique

recette simple et pas compliquée pour deux sous, ingrédients sommaires, parfaite pour patissier(e) débutant(e)
à déguster en famille ou avec des proches très proches, car pas "présentable"

SABAKI
Samedi 26/08/2006
00:11
[^]
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← Re: Pas présentable !

Pas de problème pour la présentation, elle n'a duré que 4 minutes, juste le temps d'apporter la tarte, de couper les parts, de servir, et de déguster, et tout a très vite disparu ;-)