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 Saucisse aux Pommes de terre

  • Andre
  • Vendredi 03/11/2006
  • 07:30
  • Version imprimable
 

 - - - 

Ingrédients :

  • 2 Saucisses aux pommes de terrre
  • Beurre
  • Gruyère râpé
  • Sel, poivre 

Préparation :

Mettre les saucisses dans un plat allant au four. Parsemer de gruyère râpé, et ajouter quelques copeaux de beurre. 

Cuisson :

Placer dans un four chaud (niveau 6, 200°) et laisser cuire pendant un quart d'heure à 20 minutes. Servir :



Le Conseil du Chef :

Si les saucissses ne sont pas assez dorées après la cuisson dans le four, mettre le plat sous le grill pendant 4 minutes.

Accompagnement :

Vin d'Alsace : Pinot noir

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Commentaires

Pas cela ici

et dommage ,cela m'a l'air si appétissant

 

 

Re: Pas cela ici

Ou trouver des saucisses au PDT ? Ca a pourtant l'air epatant...Rien que d'y penser on se lèche les doigts ! .

 

 

Re: Re: Pas cela ici

salut!! les saucisses au PDT est une recette alsacienne!!!! je suis alsacienne d'origine et je vis en region parisienne depuis peu et il y a beaucoup de produit que je ne retrouve plus dans les magasins!!!

cela dit je n'ai encore jamais gouter ce genre de saucisses!!!!! mais je pense que ca doit etre tres bon!!!

 

 

Re: Ou les trouver ?

Celles-ci je les ai achetées à Carrefour Belle Epine (Thiais). Elles sont en démonstration (on peut goûter) depuis environ un mois à coté du rayon boucherie ....

 

 

vive la saucisse aux pommes de terre!!!!!

Je sais où trouver de cette délicieuse spécialité alsacienne et bien d'autres encore!!!!! Je n'ai aucun mérite car je suis depuis 23 ans sur les marchés des régions Drôme et Vaucluse.Je vends toute une gamme de charcuterie alsacienne ainsi qu'une succulente choucroute. 

 

 

Dommage !!!

Si je comprend bien il faut aller au Carrefour Belle Epine (c'est pas dans les Bouches du Rhône ça !!!!) ou bien se faire tous les marchés locaux. Comme diraient certains : suis pas rendue moi pour gouter ces fameuses saucisses si appétissantes. Au secours !!!!

 

 

Une bonne adresse...

Un tuyaux pour les alsaciens et lorrains de Paris (j'en suis !!!) et qui ont du mal à trouver des produits de qualité en région parisienne : une seule adresse : Schmid (76 Bd de Strasbourg - 75010 Paris)...C'est bon comme là bas !!!

 

 

très lumineuse cette saucisse
elle fait sa star ici, ma parole!

 

 

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