Recettes

Desserts - Facile - Rapide - Pas cher 

Ingrédients :

• 1 Pomelos Chinois
• 1 Clémentine
• Framboises 
• Sucre ou glace ?

Préparation :

- Eplucher le pomelos et détacher les quartiers.
- Retirer la peau de chaque quartier
- Disposer sur un plat avec la clémentine
- Mettre quelques framboises par dessus, et servir :

Le Conseil du Chef :

- Pas besoin d'ajouter de sucre en poudre, le pomelos chinois étant beaucoup moins acide que le pamplemousse. C'est un dessert simple et diététique !
- On peut également servir les assiettes avec une boule de glace à la mangue

Accompagnement :

Café, thé ou un petit verre d'alcool de riz

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