Recettes

Mots-clés : Desserts, Facile, Assez rapide, Pas cher

Ingrédients :

• 3 Oeufs
• 125g de Sucre en poudre
• 125g de Beurre
• 150g de Chocolat au lait à cuire
• Lait
• 125g de Farine
• Sel
• 1 moule Nounours !

Préparation :

- Casser les oeufs en séparant les blancs des jaunes.
- Mélanger les jaunes d'oeufs avec le sucre et le beurre fondu.
- Ajouter la farine et mélanger
- Battre les blancs d'oeuf en neige en ajoutant une pincée de sel et incorporer les blancs en neige dans la préparation
- Faire fondre le chocolat au lait dans 3 cuillers à soupe de lait et mélanger le chocolat fondu à une partie de la préparation. Reserver un peu de pâte sans chocolat.
- Dans le moule, mettre de la pâte sans chocolat sur les oreilles et le bout des pâtes puis verser la pâte au chocolat sur le reste du corps.

 

Cuisson :

- Faire préchauffer le four à 190° puis cuire le gateau pendant 45 minutes.
- Démouler le gateau en sortant du four et ...



... servir !

Le Conseil du Chef :

Le fait de réaliser le gateau avec du chocolat au lait est un peu moins fort et un peu plus au goût des enfants.

Accompagnement :

Chocolat chaud ou jus de fruit

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