Gateau au Yaourt
Desserts - Facile - Rapide - Pas cher
Recette testée et réalisée par Laura (13 ans) :
Ingrédients :
- 1 Yaourt nature
- Farine
- Sucre en poudre
- 3 Oeufs
- Huile d'arachide
- 1/2 sachet de Levure chimique
- 1 sachet de Sucre Vanillé
- Beurre
Préparation :
Mettre dans une jatte ou un saladier le yaourt entier, puis avec le pot de yaourt comme mesure, ajouter :
- 2 pots de farine,
- 2 pots de sucre en poudre
- les 3 oeufs
- un demi pot d'huile
- le sucre vanillé
- le demi sachet de levure
Mélanger tous les ingrédients ensemble pour obtenir une pâte homogène. Laisser reposer quelques minutes.
Pendant ce temps prendre une grosse noix de beurre et bien beurrer le moule.
Mettre la pâte dans le moule.
Cuisson :
Placer le tout dans un four chaud (200°, niveau 6) et laisser cuire pendant 40 minutes.
Retirer le gateau du four et servir :
Le Conseil du Chef :
Ajouter une pincée de sel fin dans la pâte pour renforcer les goûts ;-)
Accompagnement :
Pour le goûter de 4 H, on peut ajouter de la confiture ou un carré de chocolat, et comme boisson : du jus de fruits, par exemple : framboise, fraise, orange, passion ....
Un classique et très apprécié à la maison